2015年12月27日星期日

一、当归,妇科之圣药、养血之圣药!二、阿胶,女性健康漂亮之必需品!

一、当归被称为“女科之圣药”“养血之圣药”,当归的功效你了解吗?




1当归名字由来

当归自古被称为女科之圣药。古人娶妻为生儿育女,当归调血是治疗女性疾病的要药 ,其取名,有人认为是当归因能调气养血,使气血各有所归,故名当归。意思是人的血液正常是在我们的经脉里运行的,如果运行不畅,或者其他原因出现了淤血,那么这个时候就要用当归来活血,使血液回到它应当回到的地方,所以说叫当归。而李时珍在《本草纲目》中说:古人娶妻要嗣续也,当归调血为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。意思是妇女想念丈夫之意,因此有当归之名,这层意思,在唐诗胡麻好种无人种,正是归时又不归有所体现。

2当归的药用价值

当归是中医经常用的药,在妇科病里用得尤其多,所以被称为女科之圣药。但是当归不只局限于妇科,其他血虚的人以及需要活血的人都可以用当归来调养。
中医认为,当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的作用。可以用来调理妇女月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;同时治疗血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤等等因为血虚血滞而引起的病症。
过去中医用当归,要分成当归头、当归身、当归尾三种药材的,金元四大家之一的李东垣认为:当归头,止血而上行;身养血而中守;梢破血而下流;全活血而不走。今天,我们基本用的都是全当归了。

3当归运用在各种疾病中

在历代的中医名家中,有很多关于当归的典故,明代著名医家缪希雍就有用当归治疗妇女月子病的案例。据文献记载,黄桂峰的大老婆,生完小孩以后头疼,还有大便燥结的病症。产妇生完孩子,身体本来就虚弱,又要喂奶,还有头疼、大便燥结的病状,可以想象她是非常痛苦的。很多医生都认为她是受了寒湿引起的头疼,就给开了祛寒湿的五积散,但是没有效果。后来,黄桂峰找缪希雍来给老婆治疗,缪希雍只是在五积散的基础上加了一两当归,产妇的病症就慢慢消失了。
对于老人的大便干燥,如果判断是血虚引起的,也可以用当归来调理,经验是量要大些,缪希雍的用一两的方法,是非常正确的。中医关于便秘有个很形象的比喻,说河道里有水,船才能开动,如果没有水的话,船肯定是走不动的。大肠好比是一段河道,大肠里的津液好比是水,粪便就好比是行在河里的船,如果津液气血不足,那么粪便自然就不能顺利从肠道排出体外,此比喻甚是贴切啊!在这个理论的基础上,中医里有个治疗便秘的方法叫增液行舟。粪便为什么不能顺利排出呢?是因为没有血液濡养它,那么我们就养血,把河道的水供足了,自然而然就能走了,所以当归有润肠通便的作用。
在中医里,用当归的方子太多了,其中最主要的一个方子叫四物汤,是中医治疗血证的一个祖方。后世很多的方子都是从此方演化而来的。四物汤一共就四味药:熟地、当归、川芎和白芍。四物汤的主要功效是养血。熟地黄是滋补肾经的,有固本的作用;当归是养血活血的;川芎也是活血的药,它进入血中能行气;白芍可以养血,起收敛的作用。这四味药配合在一起,有补有通,治疗妇科的血证以及治疗普通人血亏的病症效果很好。
在这个四物汤的基础上,如果再加上桃仁、红花,则叫桃红四物汤,可以增加活血通络的作用,我经常让血虚血瘀的女性,用桃红四物汤,每味药六克,熬水,然后用此方泡脚,可以活血通络,对于月经量少,月经色黑的女性效果不错。瘀血在中医里也是一个非常重要的概念,瘀血就是我们体内的血液不能正常运行,在脏腑里不正常地停留,或者跑到经脉外边去了的情况。现在很多的心脑血管疾病都和中医讲的瘀血有紧密的关系。
桃仁、红花都是活血化瘀的药物。桃仁就是我们吃的桃子里面的仁,善于化解有形的瘀血;红花善于化解细微的瘀血,就是我们看不到的络脉中的瘀血。
很多女性朋友在生完孩子之后,瘀血的情况会经常发生。比如有的人生完孩子以后不断地出汗,而在这个时候,医生往往给开一些补药,但是出汗的症状却越来越严重,越补汗越多。其实,这时我们需要看看产妇的舌象,如果上面有瘀斑或者瘀点,瘀斑是一块一块的黑斑,瘀点是一个一个的黑点,还有的人会嘴唇青紫,手指甲也青紫,眼睛周围有黑圈,皮肤干燥,有以上这些症状的人,往往就是有瘀血,我们就需要用桃红四物汤来活血化瘀了。
冬天的时候,如果我们感觉自己阳气不足,血液不足了,比如说一到冬天就手脚冰凉,此时可以喝一点当归羊肉汤,具体的做法是用10克当归配上半斤羊肉,再放10克熟地,然后切六七片生姜熬成汤,这种汤就有很好的养血温阳的作用。隔三差五地喝喝,气血充足,我们身上就会暖和起来。
其实,为什么天一凉,手脚会冰凉呢?阳气不足是一个方面,更主要的原因是血虚之人,天气寒冷之后,血脉不流通了,血液输送不到四肢末端,我们的手脚就会发凉。以前熬这个当归生姜羊肉汤的时候,人们往往不加熟地,这是张仲景的方子。但是我觉得,当归生姜羊肉汤不加熟地是治病的,我们在养生的时候一定要加入10克熟地,因为当归的药性有点燥,所以我们要用熟地来平衡一下汤的燥性。



什么人不适合食用当归?


当归的药性有点燥烈,所以阴虚有热的人在使用当归时,一定注意要加上其他的药来管住当归燥烈的药性,不然服用者会有上火的感觉。阴虚就是有内热,阴虚的判断症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等。
当归的气味非常浓郁,闻起来非常香,经常被我们作为作料,比如说有的人喜欢在涮羊肉的时候放当归。在很多传统的烹饪方法里面,都会用到当归的,这也是药食同源的一种体现吧。

二、阿胶主要成分和功效最全面介绍

阿胶的主要成分和功能
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阿胶的主要成分就是驴皮,熬制阿胶需要添加3种辅料,一是黄酒、二是豆油、三是冰糖,没有这几种辅料,阿胶就熬制不成了。源自山东东阿,经煎煮、浓缩制成的固体胶。
阿胶具有补血止血,滋阴润肺的功能。适合免疫力低下、产后虚弱、中老年人服用,普通人也可以服用适量的阿胶达到提高免疫力、美容养颜的功效。阿胶容易致上火,所以刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴凉干燥处放置一段时间,直至火毒自行消尽后,才可服用。或者可加核桃、黑芝麻、红枣、莲心等熬制成阿胶糕(不会上火)、固元膏进行服用。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。如果按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
阿胶的种类
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1.阿胶块
这个是传统的阿胶形态,可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用,或者加一些核桃,黑芝麻,红枣,枸杞等来让口味变得更好。
2.阿胶糕
成为当下喜好阿胶人群的一种非常方便的“零食”,每天2-4块,开袋即食,服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(6种口味:原味、玫瑰味、桂圆味、红枣味、莲心味、枸杞味)熬制而成。可以自己购买阿胶块进行熬制。口感香浓,美容养颜。
3.阿胶当归浆
液体制剂,开瓶即饮,服用方便,易吸收。这个种类的要认准第一:保健级(健字号)标志;第二:正规品牌厂家生产。
4.固元膏
购买阿胶块之后,自己进行熬制而成的。每天1-2勺,可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味。

哪些人适合服用阿胶?
青春美少女
进入青春期,部分女生在面对学习任务加重、高考等考试的压力,易出现月经不调、失眠、焦虑的症状,导致记忆力下降,严重影响学习成绩。阿胶可调经、改善睡眠,使大脑和身心得到充分休息,缓解学习压力,充分发挥学生的学习潜能,提高学习效率。

更年期中
更年期是女性从生育期逐渐进入老年期的过渡阶段。90%以上的女性会出现不同程度的更年期症状,影响个人健康和生活质量。具体表现为失眠、多梦、潮热、出汗、烦躁易怒、记忆力减退。这些症状均由气血失和,阴阳失调所致。阿胶可缓解更年期症状,愉快的度过更年期。

上班族
现代生活,节奏感明显加快,进入职场的女性,在面对爱情、婚姻和家庭的同时,多了一份工作的压力。有些工作需要加夜班,导致作息时间紊乱;两地分居、大龄单身,生活不规律导致气血失和、阴阳失调等等。这些都会引发月经不调、面色苍白、头晕、乏力、失眠等贫血症状。阿胶从补气、养血、调经、改善睡眠等几个方面全面调理,恢复女性体内平衡,达到补血养颜的目的。

人流、产妇、病后
人工流产、产妇产后都是大量出血的过程,严重影响身体健康。胃溃疡出血、痔疮、手术失血、病后都是人体比较虚弱的时候。阿胶可作人流、产妇、病后恢复调理的佳品。

男性疾病(阿胶不是女人的专利)
阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病,在中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。

失眠人群(改善五脏供血功能 从根本上解决失眠)
长期服用张药师阿胶糕可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。

亚健康人群(缓解疲劳 增强抵抗力 )
现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。张药师阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

术后人群(促进体质快速恢复)
手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状,张药师阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

贫血人群
常年贫血,身体虚弱,月经不调人群
哪些人不适合服用阿胶?
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平时爱上火
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。所以,服用的话,一定要搭配服用(如可以吃阿胶糕)。

体内湿邪较重
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

伤口没有愈合
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

体内有淤血
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

脾胃虚
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

阳虚
阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。

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