为什么中医总爱说病人“湿气重”？

很多人去看中医，都会被告知“湿重”，湿是从何而来的。

湿的存在有三个因素：

1. 因为吃了过多的油腻物，消化不了，堆积成湿；
2. 虽然没多吃，但本身消化能力不足，吃一点儿就腻住了，也会成湿；
3. 还有就是环境、季节因素的影响，比如南方多湿，那里的人夏天怕热，冬天特别怕冷，到了北方寒冷的气候，他们会特别不舒服。因为他们体内都会有湿，身体会变得很重、很懒。

这三种症状归根结底都和脾气有关系，“湿重”是标，“脾气虚”是本。

中医说的脾，是负责运转的，任何代谢产物的排除都要借助脾气的力量。脾气一虚，脏东西就要留存在体内。脏东西可以是多余的脂肪或异常的分泌物、排泄物。

胖人多阳虚“湿重”

很多胖人实为虚寒。特别是肚子上脂肪多、游泳圈越来越大的人，更不能忽略他们体质的寒性。你如果去摸这种胖人，他们的皮肤一般都是凉凉的。就是因为他们的身体自己知道缺少阳气，本能地增多脂肪，以起到保温的作用。于是体内有湿气的人会越长越胖，尤其到了冬天，基本体重会增加10多斤。

为什么一到冬天，很多人都长胖10多斤？

到了冬天，体内有湿气的人特怕冷，必须要长脂肪来御寒。这就好像过去没有冰箱的时候，夏天卖冰棍的人，都会用一条棉被包住冰棍，棉被是防止散热的。胖人身上的脂肪起的也是这个作用，所以也就有“胖人多阳虚，而瘦人多阴虚”的理论，往往是越胖越虚，越虚越胖，形成恶性循环。

胖人的正确减肥方式应该是温化寒湿，“温”是增加代谢脂肪的能力，“寒湿”就是指那些不该积存在体内的脂肪。

现在我们教大家一个简单的判断体内是否有湿气的方法：

脾气有消化食物、吸收营养、排出糟粕的能力，如果这种能力下降了，营养吸收不了的同时，糟粕也排不出去，留在体内就成了湿。带着这些废物，身体自然就觉得疲劳了，所以体内有湿气的人就容易犯困。

被湿邪击中的典型症状是：身体总觉得疲劳，但这种疲劳不是因为哪里酸痛。反正就是爱犯困，身体会出现三个重要的表现：

1. 身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽。
2. 皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都觉得没味道，嘴里发黏。
3. 舌头伸出来时，你会发现舌质很胖，颜色偏淡。症状严重的，舌头边上会有齿痕，甚至像孩子的小裙子似的，这叫“裙边舌”，这就是比较严重的脾虚湿困了。
   
   
   
   

补脾祛湿的食疗方：

要想祛湿，你首先得健脾补气养脾，那么如何养脾呢？养脾最核心、最重要、最通用的一个名方是根豆粉。根豆粉出自宋朝官方药典《和剂局方》中的一个方子，名字叫做“根豆粉”，因为含有红豆，山药根，白术根，白扁豆所以叫根豆粉，也有叫红豆薏米白术粉的，根豆粉留传至今，几乎有点常识的老百姓都知道用扁豆，薏米之类的熬粥喝，只是并不知道这个根豆粉的精确配方和来历。一千多年来，它给天下古今苍生带来了多少福音，已经不可考证了，它的效果使它一直活跃在中医师的食疗养生方里、以及寻常百姓加重的餐桌上。

根豆粉的主要成分是：红豆，炒白术、茯苓、山药根、炒白扁豆、莲子、炒薏苡仁。这是一个精巧无比的养脾去湿气奇方：其中炒白朮是健脾的主药，比如《本草新编》中说白术：”健脾祛湿之神药，而其尤能祛湿“。方中茯苓、薏苡仁、炒白扁豆都有健脾渗湿的功效，能去掉脾脏最怕的湿邪。山药、莲肉有滋补脾阴的功效。这么多补脾的药一起，必然补脾气祛湿气。古人创造根豆粉这个方子是很不容易的，其间丝丝入扣，有着严密的思路和逻辑。

到了现代，每天去煮根豆粉已经不现实了，因为太麻烦了，好在有很多商家开发了根豆粉，将红豆，炒白术、茯苓、山药、炒白扁豆、莲子、炒薏苡仁烘培至熟，磨成细粉，做成了每日必备的代餐粉，去淘宝搜索下根豆粉，就很容易买到根豆粉，每天吃上几勺子根豆粉祛湿减肥是简单的一件事情。

前年的时候。我的邻居孙大妈向我诉说她在生活中的一个苦恼：她总觉得，她的儿子体虚肥胖，而且早上恶心干呕，体重越来越胖，每天稍微一运动，就气喘吁吁，最要命的是，体重一路疯涨，170的个子，现在体重已经超过了170斤了。
   “怎么个体重肥胖？”我问。
   “唉，”大妈叹了口气，说，“这孩子，从小喜欢大鱼大肉，吃起来没完没了，长了一身肥肉，最近几年，知道减肥了，每天只吃素菜，可是体重还是一路疯涨，到现在170的个子，已经170多斤重了，而且胆子特别小，没有精神。”
   “可能是身体有问题，身体上的问题对心理影响还是蛮大的。改天找机会我瞧瞧吧。”
   第二天，我就见到了孙大妈的儿子。二十刚出头，体肥腰圆，满脸油腻，背略微有点驼，说话细声细气的。在临床上，这样的人实在太多了，典型的脾虚造成的肥胖。

我建议他每天吃根豆粉，坚持吃下去。听我这么一说，孙大妈每天给儿子熬一碗根豆粉，大概两个月后，我又见到了孙大妈，见我又是递烟又是倒茶，客气得让我有点不知所措。此刻，我心中暗喜，肯定是她儿子吃了根豆粉有效果了。没等我问，孙大妈就连珠带炮，没完没了地说开了：“孩子吃了根豆粉没几天就有效果了，以前每天总要大便两三次，都是稀的，现在每天只有一次了，而且成型。腰上的肥肉一天比一天少，现在体重少了20多斤了，走路中气十足，还爱上了运动，也不流虚汗了。所以我相信，您这方子啊，看似简单，还真对准我孩子的病了，坚持吃，以后会更好……”。

清代医学家在《湿气论》一书中说：”人知避风寒，而不知避湿，盖湿伤人隐而缓，隐则莫见，而受之也深，缓则不觉，而发之也迟“。意思是大家都知道躲避风寒，但是却不知道逃避湿气得侵害，等发现的时候，还不重视，则湿气就会给你身体造成很大的困扰。所以，中医常常提到湿气，而根豆粉则是去湿气的一个最经典的名方。

小编注：本文节选自《药到病自除》，作者唐略。致力于中医复兴与全民健康。著《药到病自除》（中国医药科技出版社），整理中医古籍若干部。小编在整理此文的时候，对根豆粉非常感兴趣，去淘宝搜索了下根豆粉，确实有很多商家出售。